Sorties et visites | AVF-Carpentras

REPAS SYMPA A L'ECOLE HOTELIERE D'AVIGNON

Nous étions plus de soixante adhérents à nous réunir à l’école hôtelière d’Avignon.

Un succulent menu nous a été servi par de jeunes élèves avec beaucoup de professionnalisme et nous avons savouré tous ces plats, accompagnés de leur vin, avec beaucoup de plaisir.

Je crois pouvoir dire au nom de toutes et tous que nous sommes prêts à renouveler ce moment de convivialité et de bonne chère le plus rapidement possible.

TEXTE ET PHOTOS DE JACQUELINE DALPONTE.

Velouté de cresson au saumon fumé,

Crème acidulée.

Parmentier de canard,

Sauce au vin rouge.

Millefeuille,

Crème au romarin.

DEJEUNER SYMPA AU SAINT ROMAIN

Nous étions une quarantaine de gourmands, au St Romain à Crillon le Brave, à déguster un excellent menu de saison.

Avec en entrée un vol au vent forestier, en plat principal des cannellonis de canard confit, crème butternut et pour terminer en dessert un merveilleux meringué à la crème de marron.

Et tout cela dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Texte et photos de Jacqueline Dalponte.

Vol-au-vent forestier.

Cannelloni de canard confit maison, crème de butternut.

Merveilleux aux marrons.

EXPOSITION AUX SALLES VOUTEES DE CARPENTRAS DES ATELIERS DE L'AVF

Artisanat, boutis, dessin, peinture sur soie

du lundi 19 au vendredi 23 mai 2025.

Venez découvrir le travail de nos adhérents et rejoignez-nous mardi 20 mai à 18 h pour le vernissage.

LUNDI 28 AVRIL 2025, PIQUENIQUE DES RANDONNEURS.

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Déjeuner Sympa

Que dire des déjeuners sympa organisés par Françoise Cabane.
Ce sont des moments conviviaux partagés autour d’un bon repas.
Ce sont de nouvelles occasions de rencontrer d’autres adhérents que ceux que l’on côtoie pendant nos différentes activités au sein de l’AVF.

Nous nous retrouvons environ une fois par mois.